今天(9月1日)小米米家烹饪机器人正式发布，预售价6999元，订金100元可抵1100元，到手价5999元。
据介绍，米家烹饪机器人支持多功能智能烹饪，掌握炒、炖、鲜蒸、揉面、绞碎、榨汁、清洗等八大“烹饪技能”。同时还可以制作儿童辅食、搅打奶油、思慕雪刨冰、低温烹饪、发酵面食等。号称“一套可以用35次”。
米家烹饪机器人内置磁阻电机，调速范围广，40-12000rpm宽广转速，支持正反转，刀刃粉碎、刀背搅拌，甚至还能用40rpm转速模拟手工炒汤色。
设备采用IH立体加热，加热温度可达180℃，主锅采用三层复合不锈钢结构，锅口宽大，底部为曲面的锅形，可以使翻炒、搅拌食物更加顺畅。
另外在自研CookingIoT算法加持下，能智能计算每一道菜烹饪温度、搅拌转速和烹饪时间，内置超200个大厨引导食谱，再也不用点外卖了。
值得一提的是，通过主锅、蒸锅、筐配件的组合，可以一锅煮三菜一汤，非常方便。其他方面，米家烹饪机器人配备8英寸触摸屏，支持一键预清洁，采用双向握持设计，额定体积2.2L
