最近,外卖巨头们疯了,与此同时,餐饮商家也陷入了两难境地。
对此,西贝创始人贾国龙仍忧心忡忡:“近1.1万个低价订单在我们不知情的情况下突然涌入门店。"
在这场非理性的补贴大战中,他坦言:“餐饮生态被破坏了,商家却无计可施。"
在交谈中,贾国龙用了几个“疯狂”的字眼来表达自己对眼前这场外卖大战的感受。
在他看来,这种不惜一切代价的掠夺式扩张,是在“疯狂”摧毁整个餐饮生态圈的根基——剥夺了商家的定价权,造成了包装资源的巨大浪费,挤压了餐饮行业的微薄利润。
贾国龙说:“把定价权给我们。配送平台自己做促销,但最终我们根本没有定价权和自主权,完全被平台强迫了。"
他还强调:“从餐饮生态的长期发展来看,外卖平台在一定程度上是在作恶。"
贾国龙无奈地说:“我们的企业只是想生存。西北地区的2万名员工必须领取工资。所以很多商店都必须正常营业才能保证不会赔钱。打造品牌并不容易。我只能说,我们先活下来,看他们打架。"
7月18日,国家市场监管总局再次约谈恩马、美团、京东三家平台公司,要求相关平台公司遵守相关法律法规,进一步规范促销行为,理性参与竞争。
但据多家媒体报道,采访结束后活动强度有所减弱,但活动仍在继续。